白萝卜治咳嗽的做法（白萝卜治冬季伤风咳嗽）
白萝卜，是我们日常生活中经常接触到的蔬菜之一。新鲜的白萝卜，具有清热泻火、消散积食的功能。
老人们常说:家有万贯，不就白萝卜吃饭。
因为吃了白萝卜，很快就又饿了。另外，新鲜白萝卜还有补益作用，适合秋季养生。
不过，今天我要给大家介绍的是一个白萝卜冬季药用方法。它是专门对付冬季伤风咳嗽的一个办法。原料，就是白萝卜丝和白糖。
方法如下:
一，把白萝卜洗净，晾一下。
二，用礤子，把白萝卜礤成丝。
三，把礤好的白萝卜丝铺在盖帘上晒成干丝。
四，把白糖在锅里用小火炒糊，等到白糖在锅里变成紫红色时，会变成糖浆样。倒入适量的水熬汤。
五，把白萝卜丝放进锅里，和糖浆一起熬十分钟，即可。
六，喝白萝卜丝糖水。
功效:润肺止咳，清理肠胃。特别是对付冬季着风、肺部受凉引起的咳嗽，特别有效。
在六七十年代的农村，农民们对付冬季伤风咳嗽，基本不用药，只用白萝卜干丝和白糖熬水喝，一天一次，一般有两次就好。因此，那时家家户户的老人在冬季都会嗮一些白萝卜丝，以备家人伤风时急用。
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