孕妇 火锅(孕期可以吃火锅吗?)
寒冷的冬天,或者炎热天气坐在空调房里,和几个亲朋好友围在一起吃火锅是非常惬意、满足的一件事情,哪怕怀孕了也爱去“凑”这份热闹,而有的孕妈因为孕期口味的改变,也喜欢隔三差五地和准爸爸一起去吃顿火锅解解馋。
其实,孕妈妈偶尔吃吃火锅没问题,但经常吃火锅就不可以了,不要觉得挑蔬菜或者少辣就可以了,火锅远没有你看到的那么简单。
火锅食物高嘌呤
吃火锅是少不了各种肉类和一些豆制品和蔬菜,肉类食品一般是肥瘦相间,脂肪多的,吃多容易造成肥胖,而火锅汤之被这些肉类刷过之后脂肪含量也变高,这时候再刷蔬菜、豆制品等都属于高嘌呤、高脂肪、高热量食物,如果爱吃火锅,常去吃火锅,对健康就会造成一定影响。
未熟食物吃不得
很多人刷火锅喜欢吃8分熟的肉或者鱼片,殊不知这些不熟的食物有可能带有弓形虫,如果孕妈妈吃了之后就可通过胎盘传染给宝宝,影响到宝宝大脑发育,间接造成胎儿发育不健全。
反复汤底含亚硝酸盐
有的时候在家里吃火锅,很多人不舍得把汤底倒掉,觉得家里制作的汤底会比较健康,其实家里的汤底哪怕用的材料再好,再经过多人反复刷来刷去和一个晚上的发酵,里面亚硝酸盐的含量是非常高的。
如果第二天继续刷菜吃,这些含亚硝酸盐的汤汁进入胃里后,在胃酸作用下与蛋白质分解产物反应生产亚硝酸胺,具有强烈的致AI作用。
进食环境影响大
吃火锅的场所通常是封闭空间,空气流通的慢,什么味道都有,如果孕妈长时间待在里面,对身体的健康也会造成一定影响的。
因此,火锅真的不适合孕妈妈食用,我们还是等宝宝出生之后再吃吧,不要明明知道吃火锅对宝宝不好还忍不住要吃,等吃完后又各种后悔。
除了火锅,以下几种食物也要少吃
酸辣粉
很多人对酸辣粉很是喜欢,因为酸酸辣辣,吃起来特别过瘾,就连怀孕了也要吃上几次。但其实,酸辣粉在烹饪的时候加了很多的调理和辣椒粉,过量食用会加重孕期便秘,而且口味重还会让孕妈变得口渴,水喝多又感觉腹胀、尿频。
如果孕妈喜欢吃酸辣粉,可以自己在家里用红薯粉制作,多加点蔬菜和瘦肉,然后用陈醋和少量辣椒酱煮一会,这样吃就比较健康。
罐头食品
那些水果罐头、蔬菜罐头看起来很鲜艳诱人,实际上不适合孕妈食用,因为含有一定量的添加剂,比如色素、甜味剂等,这些在允许范围下,普通人群吃了不会有什么影响,但孕妈常吃,对胎儿的发育就有影响,因为胎儿的新陈代谢功能还不健全,在母体摄取的有害物质无法排泄出去。
冷饮
夏天来一杯冰镇的冷饮能让人心情变得舒畅,但孕妈妈还是要少吃冷饮,因为孕期对肠胃的冷热程度是比较敏感的,多吃冷饮会使肠胃血管突然收缩,胃液分泌减少,从而引起消化不良、腹泻、胃痉挛等。
甘蔗
含有大量的蔗糖,进入肠胃道分解消化后,体内的血糖浓度会增高,当血糖超过正常水平,容易引起皮肤瘙痒。
而且,孕妈常吃甘蔗还容易发胖,容易养个巨大儿出来,影响顺产。
最后
怀孕期间对孕妈的饮食看起来复杂,实际也是因人而异,体质好的孕妈吃什么都不怕,体质弱的孕妈吃点特别的就容易引起各种问题。所以,孕妈们要根据自己的身体情况,选择适合自己的饮食,为健康护航!
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