杨枝甘露里面都有什么东西,杨枝甘露的原料是什么？

1、杨枝甘露的原料是什么?

主要食材是西柚、芒果、西米。

杨枝甘露的主要食材是西柚、芒果和西米，其中西柚含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙等物质，芒果含有丰富的胡萝卜素、维生素A、钾、镁等营养物质，而西米含有大量的蛋白质、脂肪。

杨枝甘露主要制作工艺就是煮，常见的做法是将西米煮熟后添加淡奶、椰浆煮出椰香，再往里面加入芒果汁搅匀，最后往里面添加切好的优质西柚果肉粒以及芒果丁并放置冰箱冷冻一段时间即可食用。

杨枝甘露是一种著名的港式甜品，原名叫芒果西米露。芒果西米露原本只是一款普通通解暑甜品，因为改了一个名字而名扬天下：

80年代香港利苑酒楼的经理觉得菜单上的菜名太土了，不符合高档酒楼的气质。为了让餐厅菜名吸引食客，时尚而与众不同。于是，这位经理为本餐厅菜品取名而绞尽脑汁。

其中一道甜品叫芒果西米露，是香港大街小巷炎热夏天常卖的消暑糖水。但经理觉得芒果西米露这个“街头小吃”般的名字太俗气了！经理决定改一个高雅的名字。

经理为了改这个名衫蚂字是绞尽脑汁，突然经理看到一个典故：话说古时候，广东一个村庄遭遇百年一遇的高温干旱，热浪滚滚，河流干枯，没有水喝，村民都饥渴中暑，危在旦夕。就在这时，观音菩萨路过此村庄，看到村民即将渴死，他马上用手里的杨柳枝取出宝瓶里的甘露之水，往村子的天空上一洒，天空瞬间下起倾盆肆塌磨大雨，拯救了旱区村民。

这个典故让经理心头一热，芒果西米露是解暑的甜品，正映了观音菩萨杨枝甘露为裂斗村民解暑的典故，于是把芒果西米露改名为：杨枝甘露。

杨枝甘露的原料是西柚、芒果、敬谨西米。其中有以下注意事项：

1、西柚比较酸，不喜欢可以用沙田柚代替，但颜色却没有这么漂亮。

2、椰奶汁不要煮开，煮开后会有奶花，也就不好看了。

3、做好的杨枝甘露需冷藏后再食用，冷藏时间不低于三十分钟，这样味道才会更好。

经典杨枝甘露选用牛奶为主要液体材料，和芒果肉一起打成泥，这样不会掩盖芒果的香气。如果加椰奶或淡奶油，虽然多一些奶香味，但会有点甜，吃起来感觉奶香味掩盖住了芒果的香味。

在各种食材配料的用量亮陵基上，杨枝甘露也有其“黄金比例”。西米可以增加口感，但不能太多，否则整个杨汪州枝甘露会失去原味。

来源：百度百科-杨枝甘露

2、杨枝甘露里面都有什么东西

杨枝甘露里面有西米、纯牛奶、芒果、西柚。

1、锅中加入2L清水，大火煮开。保证水沸腾的状态下，倒入100克西米，用勺子搅拌一圈防粘。然后盖上盖子，中火煮18分钟。中间记得每隔3~5分钟用勺子搅动一次，防止粘锅。煮西米的时候一定要保持水沸腾的状态下锅，不然会煮成一锅浆糊。

2、西米煮至还有一点点白心的状态关火，盖上盖子焖8~10分钟。注意这里不要焖久了，不然西米的就变得绵软了，没有筋道Q弹的口感了。

3、念瞎煮好的西米用凉水（纯净水或者凉开水）淘凉，沥干水分备用。

4、将西柚的果肉掰散，芒果肉切成丁。取一部分的芒果肉，再加入200毫升纯牛奶，用料理机打成奶昔。因为芒果和西柚都是有甜味的，所以制作过程中不需要加糖，成品的甜味刚刚好。

5、最后将芒果丁、西柚孙高棚果肉铺在瓶子的底部。再倒入半杯纯牛奶（或者椰奶），最上面再倒上打好的芒果奶昔，家庭版的杨枝甘露就完成了。放入冰箱，冷藏两个小时，风味则则更佳。自己做的杨枝甘露没有任何添加，所以保质期非常短，一次不要做太多，两天内吃完，最好当天吃完。

3、杨枝甘露里面有什么

杨枝甘露里面有西蔽指柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品，其口味相对清淡，如果喜欢更醇香的口味，可以加入2大勺动物性淡奶油。

杨枝甘露

杨枝甘露这道港式甜品大约有三十年左右的历史，而香港利苑酒家是开创卖敏杨枝甘露的地方。

杨枝甘露在选择原材料上也非常讲究，选用的芒果一般是选择菲律宾的吕宋芒或者澳洲芒果，柚子选用的西柚和泰国白金柚。

杨枝甘露就是芒果柚子西米露，取名雅致，形色黄艳，滋味酸甜相间，清中并枝馨柔美，由于其味道酸甜相见，所以有苦尽甘来的生活哲理在里边。

4、古茗杨枝甘露里有什么

古茗杨枝甘露是一瞎轮游种甜品，主要配料有芒果、西柚、西米、椰奶等。其中芒果和西柚含有丰富的维生素C、纤维素、矿物质等营养成分，西米含有大量的淀粉和蛋白质，能够补充人体所需的能量和营养。椰奶则含有多种维生素和矿物质，具有润肺、益气、美容养颜等功效。磨销此外，古茗杨枝甘露还添加了糖、果糖等甜味剂来增加甜度，口感浓郁，酸酸甜甜，是一款非常受欢迎的甜品。

除了古茗杨枝甘露外，其他品牌的杨枝甘露也会采用类似的配料，不过在具体用量和比例上可能会略有不同，以适应不同消费者的口味需求。同时，在购买杨枝甘露时，消费者可以根据自己的喜好选择添加或减少某些配料，以获得更加个性化的桐并口感体验。

古茗杨枝甘蠢扒唤露，里面有西米、多肉、西柚、芒果丁、椰奶，酸酸甜甜冰冰此备，一丝丝浓稠外加西带凯柚的一丝丝苦涩，蛮混合的口味，总有一点是你喜欢的。

5、杨枝甘露里面都有什么东西

杨枝甘露里面的东西有西米、芒果、椰汁、糖水、西柚、珍珠等等。

西米是一种淀粉类食品，口感Q弹，西米跟芒果、西柚不一样，并不是天然生成的，也不是一种米，大多由棕榈树类的树干、树身（茎）加工而来。因为萃取、工艺，才铸就了它的Q劲人生。西米配上椰汁，鲜奶成为蚂猜了很多伙伴的最爱饮品，喝完了杨枝甘露，就如同名字一样，清爽、甘美似逢露。

芒果是一种热带水果，味道鲜美，口感丰富，芒果有很多肉，因此做甜品和饮品都是棒棒的选择。

椰汁是由椰子肉榨汁后制成的汁液，味道甜美，椰汁具有浓郁的椰香和甜味，喝起来清爽可口。它可以解渴，椰汁是一种美味又营养的饮品，深受人们喜爱。

糖水是杨枝甘露的主要成分之一，它是一种由糖和水混合而成的甜味液体，用于调节甜品的口感和甜度。除了糖水，杨枝甘露还会添加一些其他的配料，如芋圆、仙草、红豆等，以增加口味的丰富度。糖水的制作方法和闷轿型口味可能会有所不同，但都是为了让杨枝甘露更加美味可口。

西柚是一种柑橘类水果，它的果肉酸甜可口，口感丰富。除了西柚，还有橙子、橘子、柑子等柑橘类水果，它们共同组成了四大柑橘类群。

杨枝甘露里面有黑色的粒粒是珍珠。杨枝甘露作为一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米、椰浆，主要烹饪工艺是煮。珍珠是一种珍贵的宝石，在杨枝甘帆派露中加入珍珠，不仅能增加口感的层次感，还能为甜品增添一份奢华和美感。珍珠的加入还能丰富杨枝甘露的口感，使其更加美味可口。

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