用料
日本豆腐………………………………………3条
生抽…………………………………………….3勺
耗油…………………………………………….1勺
葱姜蒜………………………………………..适量
青椒…………………………………………….2个
胡萝卜………………………………………….1个
盐………………………………………………少许
步骤1
日本豆腐 ,从袋子中间切开,然后切小块
步骤2
每块都沾点淀粉
步骤3
油热了,之后,就都放进去煎一下
步骤4
煎成金黄色盛出来
步骤5
锅里再到点油, 油热了,放葱姜蒜炒香后,再炒青椒和胡萝卜丝 , 加入3勺生抽, 1勺耗油,少放盐 ,然后把豆腐放里面,汤汁差不多没了就可以盛出来了
步骤6
完成啦
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