文章背景：本人平时喜欢小酌几杯，也喜欢品鉴不同香型的白酒，喝过的白酒香型比较多，主流的浓清酱凤、兼香、芝麻香、馥郁香、董香、米香、特香等都品鉴过。在品鉴白酒的过程中，发现一些好的白酒，也总结了一些方法论，下面我简单给大家说一下哪些白酒购买以后能做到有面子、酒质好、不踩坑。

1、酱香型白酒

飞天茅台及茅台系列白酒

亲人喜欢喝酱香型白酒就选茅台及茅台股份嫡系产品。

贵州茅台酒是在国内五届评酒会都获得了名酒称号。是名副其实的“酱香型白酒”领域的王者。所以选择飞天茅台肯定是最优方案。

当然大家都知道选茅台是最好的，奈何酒太贵买不起，怎么办？没关系，下面几款“贵州茅台股份”旗下的嫡系白酒可以选。

①茅台王子酒。

这个酒就够你选了。

茅台王子酒就跟科技公司一样，以换壳为荣。现在市面上比较主流的王子有：普王、酱香经典、珍品、金王子、黑金王子、传承1999、酱色等。

现在普王是最便宜的，应该也是王子系列里面销量最高的。所以选普王准没错。

②赖茅系列白酒。

主要有赖茅端曲、赖茅端曲2.0（非传承蓝）、赖茅传承蓝、赖茅金樽、赖茅珍藏、赖茅珍品等。现在销量比较好的主要是端曲和传承蓝。

③贵州大曲酒。

贵州大曲以前叫红粮窖酒，后来改名贵州大曲酒，在1999年停产，主要原因应该是配合茅台酒的产能调整。在2015年的时候又重新推出了贵州大曲白酒。这款酒的特点是价格不贵、酒质优秀、茅台嫡系、广告单品。非常适合节日购买。

④其他茅台嫡系产品。

汉酱、仁酒、华茅、王茅等产品。这些酒也是茅台股份的嫡系产品。值得大家选购。

郎牌股份系列白酒

青云郎、青花郎、红运郎、红花郎、郎牌郎酒、珍品郎、盛世郎等。

现在销量比较好的系列主要是青花郎、红花郎、红运郎和郎牌郎酒。我自饮的话都是喝他家的兼香小酒——小郎酒，整体感觉很好。

武陵酒

现在比较畅销的有武陵飘香经典版、武陵飘香尊享版、武陵飘香30周年纪念版。

顺便说一下，武陵酒是酱香型白酒，并且获得了第五届评酒会名酒称号。

顺便发几句牢骚，我发现名酒厂最后落寞的原因主要有几点：①未涨价做高端；②时代缩影改制重组；③被资本收购裹挟。所以自饮其实买武陵飘香还是非常合适的。

2、清香型白酒

青花汾酒及“山西杏花村汾酒厂股份”出品的嫡系产品

青花汾酒是汾酒旗下的高端产品，产品价格从370元起，主要有青花汾酒20、青花汾酒25、青花汾酒30、青花汾酒40、青花汾酒50等产品。

清香型白酒领域汾酒一直是王者，汾酒里面，青花系列是王者。而且汾酒跟茅台一样 在国内五届评酒会都获得了名酒称号。说是清香鼻祖也不为过。

可以在中秋节作为礼物馈赠的系列产品我觉得下面的系列超级合适：

①老白汾系列。

老白汾系列主要有醇柔、老白汾10、老白汾封坛15等。老白汾10这款酒我是超级推荐的。跟低端汾酒相比，闻香、口感、余味都有很大提升。最主要的是汾酒是大曲清香，确实是老百姓能买得起的优质好酒。

②巴拿马系列。

巴拿马基础版、巴拿马10、巴拿马20等白酒。

③其他嫡系汾酒。

商务蓝粉、汾酒匠心12/16、金奖20、汾酒头锅原浆系列等。

宝丰酒业

宝丰酒业是一家生产清香型白酒的厂家，主要嫡系产品有：宝丰国色清香 师作系列、国色清香陈坛系列、宝丰芳华系列白酒。

宝丰是河南唯一一家获得名酒称号的酒企，清香型白酒唯二获得名酒称号的酒企。河南白酒的六朵金花之一。

3、凤香型白酒选购红西凤及西凤嫡系产品。

西凤酒是中国名酒，而且在四届（第一届、第二届、第四届、第五届）评酒会都评为名酒。实力是完全没问题的。而且酒很有特点，凤香型是介于浓香和清香之间的一种独特香型，一句话概括“轻而不谈浓而不酽”，我喝过他的一些嫡系产品，整体感觉是入口绵柔，落口微甜，他的嫡系产品就是大绿脖这种低端酒也能有一种越喝越好喝的感觉。唯一的缺点是太柔和，喝着喝着就醉了。

酒虽然是好酒，但是销量很差，我们当地过年过节去大商超看到的都是他的贴牌酒，好多还不是陕西，也不是凤香，就搞了个“西凤”的牌子在卖。因为西凤贴牌多，贴牌酒质又差，价格还不便宜，所以市面上很多人对西凤的感觉是不好喝。其实是因为很多人没有喝到西凤的嫡系酒。下面我给大家分享下面几款酒。

①红西凤。

嫡系大单品。但是销量不好，可能是因为很多人不愿意花1499元去买一瓶西凤酒。重申一下，这是西凤酒旗下的嫡系大单品，就是那种主力推荐旗舰产品。酒是绝对的好酒。是凤香型白酒的王者。

②西凤酒嫡系产品。

七彩系列 （金七彩 红七彩 蓝七彩）、西凤酒珍藏版、酒海原浆、酒海陈藏系列等系列。

③西凤酒疑似嫡系产品，或者说卖得好的开发产品。

我是地道山东人，对西凤酒嫡系非嫡系没有全面了解，大家应该也能接受。我个人喝过西凤的华山论剑系列和6年陈、15年陈系列。感觉这些系列酒都非常好喝，包装也很大气。有人说是开发酒，有人说是嫡系产品。咱也不懂，总之价格不贵、酒质不错，包装不孬，我觉得就适合中秋节、春节当做礼品馈赠。即使这两款不是嫡系，他们也不是贴牌，他们是正宗的西凤酒，属于绵柔凤香型，这个没错吧。

关于西凤酒我必须总结一下：自饮喝绿脖，送礼可以送上面的产品。记住一点西凤酒瓶身上没有出现“西凤酒”三字，而是出现的“西凤”两字，这种酒慎买。这是贴牌酒。

4、浓香型白酒可以选择的酒比较多，下面可以从不同酒厂分析。

泸州老窖股份

泸州老窖的嫡系产品主要有国窖1573、窖龄系列（百年泸州老窖窖龄酒）、泸州老窖特曲、泸州老窖头曲。

泸州老窖是单粮浓香白酒。也是川派白酒的六朵金花之一。泸州老窖的头曲和六年窖头曲是很多喜欢喝单粮浓香酒友的最爱。特曲、窖龄和1573作为礼品馈赠，有里子有面子。最后说一句，泸州老窖在国内五届评酒会都获得了名酒称号。

五粮液股份

五粮液酒厂的嫡系产品主要有五粮液（普五）、五粮液1618、五粮液交杯酒、五粮春、五粮醇、五粮特曲、尖庄系列白酒等。

五粮液是多粮浓香的代表。现在市面上最畅销的单品依次是五粮液（普五）、五粮液1618、五粮春等白酒。五粮醇和尖庄感觉是走低端市场的。

剑南春系列酒

剑南春是一个严重偏科的酒厂。主要销售额 来源于水晶剑，其他产品的销量都不是很高。除了水晶剑其他高端嫡系有剑南春珍藏级、东方红系列，中低端有金剑南（金剑南里面K6最畅销）、银剑南系列、金剑特曲、剑南老窖等。

说一下剑南春，水晶剑基本上属于浓香中端白酒焊门员，涨价也不好涨，降价基本不可能。价格在380——460之间。很多老酒友超级喜欢水晶剑，凛冽、醇厚、余味悠长。这款酒跟洋河梦之蓝M1、M3对比很有特点，风格完全不一样。水晶剑喝起来带劲，梦之蓝喝起来绵柔。

洋河天之蓝、梦之蓝系列白酒。

关于洋河系列白酒，首先得说梦之蓝，梦之蓝的执行标准是GB/T22046（地理标志产品——洋河大曲酒），他的标准是区别于海之蓝、天之蓝的。也是洋河酒厂蓝色经典系列的中高端产品，所以理论上梦之蓝M1酒质应该是高于天之蓝的。梦之蓝M3/M6/M9、梦之蓝手工班酒质更佳。

洋河中高端白酒属于喜欢的很喜欢，不喜欢的张嘴就骂。主要是因为他绵柔、绵甜的典型特点，部分老酒友不喜欢，但是从财报上看，现在国内五大名酒排名还是茅五洋泸汾。很多老酒友说人家是广告酒，但是人家253.5亿的营收是实打实的，这个忽悠不来，你再不喜欢也没辙，因为年轻人喜欢绵甜软净香（洋河的酒体特点）的白酒。

古井贡酒年份原浆系列

大家都知道有个顺口溜叫“古井不代贡，喝下去浑身痛”，我为什么单独写了年份原浆，而没有介绍其他嫡系酒呢？两个原因吧，一来，我喝过带贡的第二天头痛欲裂，所以低端古井贡不推荐，二来呢，年份原浆系列从80元——1400元区间，10多个产品。包装酒质都在相关价位能打，尤其是包装，那真叫大气，酒质更没的说，很顺口。品牌更别说了，很多高铁站常年有古井贡酒的广告。里子、面子给的足足的。

沱牌舍得白酒

舍得白酒在浓香型白酒里面比较中庸。剑南春凌冽，五粮液爆香、洋河绵柔，舍得我觉得比较醇厚和丰满。总感觉就是没特点呢。不说了。

如果选沱牌舍得，可以优先考虑品味舍得系列、沱牌曲酒、沱牌天曲等。我自饮都是喝沱牌的T68，哎，本人穷啊，喝不起好酒。

全兴大曲系列白酒

全兴大曲是名酒，但是他跟西凤酒比较类似，混得不咋地，最早主推的水井坊也卖了。现在属于艰难度日。比较适合送礼的系列应该是全兴大曲樽系列白酒。其他系列也不赘述了。

其他浓香型白酒系列

双沟的珍宝坊君坊、圣坊、帝坊系列不错。

黄鹤楼酒业的更上层楼系列，比如一楼、三楼、五楼等。

宋河粮液国字系列的六号、九号。

5、董香型白酒

董香型也叫药香型白酒。生产厂家是董酒股份。高端产品有董酒佰草香，中端应该是董酒的特密和国密系列。

为什么人家董酒的系列叫作特密、国密，主要是因为人家酿造工艺是保密秘方。