奶茶开店乱象:有人开业7天关门,有人亏掉百万,有人8年仍在还债
“秋天的第一杯奶茶”今年又刷屏了朋友圈,很多女性朋友都在晒立秋那天喝的奶茶,快递小哥在那天更是接单到手软,以前人们还会谈论奶茶不健康的话题,而如今早就无人谈论了,大家只会在短视频里看到奶茶店门店火爆排队的景象,会看到“我爱你,你爱我”的甜蜜蜜。
根据奶茶行业数据显示,2020年奶茶行业市场规模高达3000亿,全国共有奶茶店近50万家,可见奶茶有多受欢迎。
但与此同时,奶茶行业的另一份报告显示,2020年关门倒闭的奶茶店近15万家,一边在疯狂开店,一边又在快速关门,这便是如今奶茶店的生存状况。
在奶茶行业里,有句开店的俗话:“10个开店9个亏”,奶茶市场疯狂的背后,奶茶开店的乱象频出,有人开业7天关门,有人亏掉百万,有人8年仍在还债,靠一杯奶茶暴富的美梦,该清醒了。
有人7天关门
张琳大学毕业后,在一家外贸公司上班,工作5年后,张琳结婚了,回到了丈夫的老家江西,婚后张琳不想上班,想在家里带孩子,做全职妈妈。
丈夫很支持,但是在家待了2个月,张琳就闲不住了,在家太无聊了,感觉跟社会要脱节了,于是张琳想着开一家奶茶店。
夫妻两人考察了不少奶茶店,最后花了5万元加盟了广州一家著名的网红奶茶店,前后花费了近30万元,在江西赣州万象城附近开设了这家奶茶店。
开业时很欣喜,心想着网红奶茶店生意肯定好,马上就能够暴富了,但是开业后第7天,张琳奶茶店来了一位西装革履男士,那人从皮包里掏出了一份侵权声明,告知张琳,她这家奶茶店侵权了,需要立刻关闭,不然就走法律程序进行赔偿。
张琳懵圈了,急忙询问总部客服,最后才知道原来这家奶茶店是假冒山寨的。
张琳的奶茶店致富梦想,就此破灭了。
有人亏掉百万
跟陈琳不一样,黄玲玲加盟的奶茶店是原创品牌,黄玲玲先后花费近120万,在深圳横岗区地铁站附近开了一家60平米左右的奶茶店。
本想着奶茶这么火爆,大家都喜欢喝,门店开业后生意一定会很不错,加上有总部的辅导,赚钱那是妥妥的。
但是梦想总是美好的,现实总是残忍的。
黄玲玲这家奶茶店开业后,做了买一送一的活动,门店生意火爆,7天开业活动暂停后,门店生意却变得冷冷清清,相对于其他成熟品牌而言,黄玲玲这家奶茶店名声并不响亮,生意一天比一天差。
经营了4个月,亏损近15万元,最后黄玲玲不得不忍痛割爱,把这家投资了120万的奶茶店,10万元给转让了。
前后损失了近百万元,要不是丈夫是程序员年薪百万,黄玲玲都感觉自己要一辈子还债了。
有人8年仍在还债
跟黄玲玲类似,刘军8年前在上海开了一家奶茶店,前后亏损了近百万元,负债近50万元,为了还债,刘军离开了上海到了深圳一家工厂上班。
月薪6000,去掉五险一金和生活费,一年下来能存5万块就很不错了,刘军赚的钱都还给朋友了,妻子赚的钱便用来养家。
当初妻子不同意刘军开这家奶茶店,但是刘军觉得搏一搏单车变摩托,要不然就一辈子只能够打工了,开业接受到现实的打击后,刘军才明白,原来一辈子打工也挺好。
在奶茶店巨大的市场面前,资本和个人投资者都忍不住进入这个市场,大部分开业的店主都是小白新手,缺乏餐饮市场经营经验,被奶茶店的火爆蒙蔽了双眼,认为开一家奶茶店就能够一夜暴富,走上人生巅峰。
而正是由于这样的想法,让不少奶茶品牌野蛮生长,忽悠开店者,让很多新手真的认为什么经验都不需要就能够成功开一家店,靠一杯奶茶暴富的美梦,真的该清醒了!
对此,你是怎么看待的呢?
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