蛋挞是一种广受欢迎的小点心，但是传统的烤制方法需要烤箱，时间也比较长，对于忙碌的现代人来说，可能并不是很方便。那么，有没有一种更加省时省力的方法来制作蛋挞呢？答案是肯定的，微波炉就可以搞定！
– 鸡蛋 2个
– 牛奶 100毫升
– 细砂糖 30克
– 低筋面粉 50克
– 黄油 30克
– 蛋挞皮 6个
1. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入牛奶，再次搅拌均匀。
3. 加入低筋面粉，搅拌无颗粒状。
4. 将黄油加热融化，倒入面糊中，搅拌均匀。
5. 将蛋挞皮放入微波炉内，用中火加热30秒，取出。
6. 将面糊倒入蛋挞皮中，用小勺子将面糊倒满。
7. 将蛋挞放入微波炉中，用中火加热1分钟。
8. 取出蛋挞，用刀子将边缘修整一下，即可食用。
1. 烤制时间根据不同的微波炉可能会有所不同，可以适当调整时间。
2. 蛋挞皮可以自己制作，也可以购买现成的。
3. 如果喜欢口感更加香脆，可以将蛋挞放入烤箱中烤制5分钟左右。
微波炉制作蛋挞，不仅省时省力，而且同样美味可口。如果你也想快速制作一份蛋挞，不妨试试这个方法吧！
问本文主要涉及什么问题或话题？
本文主要介绍如何用微波炉来制作蛋挞，省时省力又美味的做法。
问为什么可以用微波炉来制作蛋挞？
传统的蛋挞需要用烤箱来烤制，但是用微波炉也可以达到同样的效果。这是因为微波炉可以快速加热食材，而且可以控制温度，使得蛋挞的外皮酥脆，内馅绵软。
问制作蛋挞的材料有哪些？
制作蛋挞需要的材料包括鸡蛋、牛奶、糖、面粉、黄油等。
问制作蛋挞的步骤是什么？
制作蛋挞的步骤如下
1.将面粉、黄油搅拌均匀，制成面团。
2.将面团分成若干个小块，搓成小球状。
3.将小球放入蛋挞模具里，用手指将面团按压成薄薄的蛋挞皮。
4.将鸡蛋、牛奶、糖搅拌均匀，制成蛋液。
5.将蛋液倒入蛋挞皮里，填满三分之二。
6.将蛋挞模具放入微波炉里，微波炉设置为中火，加热5-6分钟。
7.取出蛋挞模具，用刀子将蛋挞从模具里取出。
8.让蛋挞冷却，即可食用。
问用微波炉制作的蛋挞和用烤箱制作的蛋挞有什么区别？
用微波炉制作的蛋挞和用烤箱制作的蛋挞相比，微波炉制作的蛋挞更加省时省力，而且可以控制温度，让蛋挞的外皮更加酥脆，内馅更加绵软。但是微波炉制作的蛋挞可能会比较干，口感不如用烤箱制作的蛋挞好。
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