不粘锅空烧了十几分钟后，不要着急丢掉它，有两种方法可以救回你的美食。
方法一用醋水清洗
将不粘锅中的残留物清除干净，然后倒入适量的白醋和水，比例为11，放在火上煮沸，然后用木铲轻轻刮掉锅底的焦糊，再用清水冲洗干净即可。这种方法的原理是醋可以软化焦糊，使其易于清除。
方法二用泡发剂救回
将不粘锅中的焦糊清除干净，然后倒入适量的泡发剂，加入适量的水，放在火上煮沸，然后用木铲轻轻刮掉锅底的焦糊，再用清水冲洗干净即可。这种方法的原理是泡发剂中含有碱性物质，可以中和焦糊，使其变得松软易于清除。
总之，在不粘锅空烧后，不要着急丢掉它，可以尝试以上两种方法救回你的美食。同时，平时使用不粘锅时，要避免过度加热，以免烧焦锅底。
不粘锅是我们日常生活中经常使用的一种锅具，因为它不会让食物粘在锅底上，所以对于做饭的人来说非常方便。但是，如果不小心将不粘锅空烧了十几分钟，该怎么办呢？以下两招可以救回你的美食。
一、使用醋和小苏打
步，将不粘锅倒掉里面的残留物，并用清水冲洗干净。
第二步，倒入适量的白醋，让它在锅底上煮沸。
第三步，加入适量的小苏打，让它在醋的作用下起泡。
第四步，用木铲轻轻搅拌，让泡沫覆盖整个锅底。
第五步，将锅从火上取下，用清水冲洗干净，就可以恢复原来的状态了。
二、使用洗洁精和铝箔纸
步，将不粘锅倒掉里面的残留物，并用清水冲洗干净。
第二步，倒入适量的洗洁精，加入适量的水，让它在锅底上煮沸。
第三步，将铝箔纸撕成小块，放在锅底上，让它们覆盖整个锅底。
第四步，用铁钩轻轻搅拌，让铝箔纸和洗洁精混合在一起。
第五步，将锅从火上取下，用清水冲洗干净，就可以恢复原来的状态了。
不粘锅是我们生活中必不可少的厨房用具，但如果不小心空烧了十几分钟，就会破坏它的不粘性，影响我们的健康饮食。使用以上两种方法可以轻松解决这个问题，让我们的美食重新焕发光彩。
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