1.芝麻的特点
芝麻是一种香味浓郁，营养丰富的食材。它含有丰富的脂肪酸、维生素E和矿物质，对人体有很好的保健功效。
芝麻的外表呈扁平状，颜色深浅不一。新鲜芝麻含有大量水分，需要晒干或烘烤后方便保存。
炸芝麻前需要将芝麻清洗干净，晒干或烘干。
2.炒芝麻的方法
平底锅炒芝麻
将平底锅放在火上烧热。
将清洗干净的芝麻放在锅中翻炒。
炒芝麻的火是要小火炒，连续炒约5分钟左右，待芝麻变呈金黄色即可。
烘烤炉炒芝麻
将清洗干净的芝麻倒入烘烤网中，撒上适量的盐。
将烤箱设定在150-180度，时间大约为15分钟左右。
每5分钟需要进行一次摇动，以免芝麻烤焦。
微波炉炒芝麻
将芝麻倒入微波炉碗中，撒上盐巴。
在微波炉内加热，时间大约为1分钟30秒左右，炒好后微波炉会自动停止。
3.小贴士
芝麻炒好后宜及时食用。
面包、冰淇淋、肉类、蔬菜等食品中。
芝麻的营养较为丰富，可在适量摄入情况下，为身体提供充足营养。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 举报，一经查实，本站将立刻删除。
微信扫一扫 
