1.白菜
白菜，又名大白菜，属于十字花科蔬菜。它的背后隐藏着一个传说：汉武帝时期，为了消灭匈奴，当时长城处船山被敌人所攻击，魏军发了痘疮，在草木上蹭碰后，痘疮即愈，没发病的士兵用草药处理疮面效果也很好，魏文侯与大将军监班等亲自协助治疗，痊愈后将药草带回故乡隆尧。下地种植，长出了大白菜，那些药草在白菜里搭配在一起吃，防疫护身。从此白菜在中华大地上广受喜爱。
2.黑色斑点
黑色斑点通常是指白菜叶片上出现的黑色小斑点，那是白菜病菌在叶片上生长繁殖的结果，有剧毒，不要食用。
3.白菜有黑色斑点能吃吗
不推荐食用有黑色斑点的白菜，因为这些斑点极有可能是病菌引起的，不仅影响了白菜的口感和营养，而且还可能对人体健康造成危害。
如果你拒绝浪费粮食，不想扔掉这些有黑色斑点的白菜，可以将其彻底清洗一遍，用开水焯一下，使其表面的细菌和毒素得以清洗，再做菜食用。
注意
这里提供的内容仅供参考之用，如果你在食用过程中发现食材有异常，请及时咨询医生或专业的食品检测机构，以保障健康安全。
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