水果冻是一种很受欢迎的甜点，通常是把新鲜的水果和糖浆混在一起，再经过制冰程序，制成了绚丽多彩的果冻。但是，有时候我们会在厨房里发现一盒水果冻已经被冻成了冰块，这时候我们就会想，这个水果冻还能吃吗？
1.口感
水果冻冻块的口感可能会变得跟冰块差不多，而且它们的质地可能会变硬，变得不那么好吃。但是如果你让它在室温下自然解冻，可能会改善这个问题。
2.营养价值
虽然一些水果冻可能还算有点营养价值，但是冻结的水果冻可能会失去一些营养。同时，因为里面加了很多糖分，所以吃多了也不太好。
3.卫生问题
如果这个水果冻已经被冻成了冰块，那么就可能会让细菌滋生。所以，如果你打算吃这种冻块，最好重新制作新的水果冻，而不是冒着吃下细菌的风险。
4.制作新的水果冻
如果你打算制作新的水果冻，可以使用同样的食材，或者用其他水果来替代冻成冰块的水果。只需轻轻加热冰块，让它变成液体，然后重新进行冻结程序。这样，你就能够保持水果冻的鲜美和美观。
5.小贴士
为了让水果冻保持新鲜，它应该保存在真正的低温下，通常应在零下10度左右保存。如果你家里没有够低的温度，就把它们放在冰箱里！
综合来说，虽然冰冷的水果冻口感可能稍差，营养价值也可能降低，但只要重新进行制作，你就可以享受到鲜美的口感了。不过，最好不要过多地依赖吃水果冻或其他高糖分的甜点，始终要保持适度的饮食。
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