山竹，又称红毛丹、桂圆班，是亚热带和热带地区常见的水果之一，口感鲜美，深受人们喜爱。
山竹作为一种水果，自然含有一定的糖分。据记载，每100克的山竹大约含有15-20克的糖分，在水果中算是中等偏高的糖分含量。这其中，绝大部分是单糖和双糖，对身体的影响是相对较小的。但对于正在控制糖分的人来说，还是需要注意摄入的糖分。
当然，山竹除了含有糖分外，还拥有很多有益于人体的营养成分。它富含维生素C和蛋白质，以及多种矿物质和纤维素，能够有效增强人体免疫力，促进新陈代谢等。
总的来说，山竹的糖分偏高，但并不是高到无法食用的程度，对于健康人而言，适量食用是没有问题的。而对于需要控制糖分的人，需要在食用时注意量的控制。
1.山竹的营养价值
山竹是一种营养丰富的水果，含有多种维生素、矿物质和生物活性成分，能够有效增强人体免疫力，改善肠道环境等。
维生素C:山竹中含有大量的维生素C，可以有效增强人体免疫力，抵御疾病的侵袭，同时还能够促进胶原蛋白的生成，增强皮肤的弹性和光泽。
蛋白质:山竹中含有丰富的蛋白质，可以为人体提供必要的营养元素，促进生长发育和维持正常代谢。
矿物质:山竹中还含有丰富的矿物质，如钙、铁、硒、钾等，有助于缓解疲劳、提高免疫力、促进血液循环等功能。
纤维素:山竹中富含的纤维素可以促进肠道蠕动和排便，改善便秘问题，还能够起到降低胆固醇、预防心血管疾病的作用。
2.如何选择和食用山竹
选购山竹:选择鲜亮的果色、表面光滑、果皮饱满、果肉鲜嫩、汁多味甜的山竹。
食用山竹:喜欢放冰箱的，也可以将山竹放在冰箱冷藏室等冰点温度的地方。山竹的果皮、果肉均可食用，因为果皮内部含有较多的芒果酸，口感略微酸甜，而果肉位则香甜多汁，口感鲜美。
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